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(mixer indispensable) Pour 6 personnes: 1 tasse à thé de mayonnaise, 1 c à soupe de poivre vert ou tours de moulin de poivre noir, 1/2 tasse de petits oignons verts, 1/2 tasse de persil haché, 2 feuilles de laitue, 2 feuilles d'épinards, 1 c à soupe de citron, 3 c à soupe de crème fraîche battue, donc un peu mousseuse ou 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme. |
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Faire la mayonnaise. |
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Dans le mixer mettre tous les autres ingrédients sauf la crème fraîche, mélanger pendant trois minutes. |
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Avec une spatule verser dans la mayonnaise et pour finir, ajouter la crème ou l'oeuf avec une cuillère en bois. |
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Tourner légèrement. |
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Mettre au frais. |
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En espérant que notre recette Green goddess dressing vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Green goddess dressing |
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