Gratin pommes de terre, courgettes et saumon
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 pommes de terre moyennes
- 5 courgettes
- 6 filets de saumon fumé
- 1 cuillère de cumin
- 2 cuillères de curry
- 1 gousse d'ail
- 50 cl de crème entière
- 1 poignée de gruyère râpée
- sel, poivre
Préparation :
Faîtes cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent croquantes. |
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Pendant ce temps faîtes revenir les courgettes à la poêle, assaisonnez avec de l'ail, du sel, du poivre, 2 cuillères à soupe de curry, 1 cuillère à soupe de cumin. |
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Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, de courgettes, de saumon en lamelles. |
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Couvrez de crême entière. |
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Parsemez de gruyère rapé sur le dessus pour que le tout gratine. |
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Enfournez à four chaud, (210°C - thermostat 7) pendant 30 min environ. |
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En espérant que notre recette Gratin pommes de terre, courgettes et saumon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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