Gratin parmentier au paprika
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Préparation : 20 min
Cuisson : 1h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1,5 kg de pommes de terre
- 3 oignons
- 2 à 3 cuillères à soupe de paprika (selon sa force)
- 1 l de bouillon (fonds de veau, bouillon de volaille oud e légumes)
- 10 g de beurre
- sel et poivre
Préparation :
Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. |
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Pelez et émincez les oignons également. |
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Beurrez un plat et disposez les légumes en alternant pommes de terre et oignons, saupoudrés de de paprika, sel et poivre entre chaque couche. |
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Versez le bouillon et faites cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) environ 1 h, jusqu'à ce que les pommes de terre aient absorbé tout le liquide. |
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En espérant que notre recette Gratin parmentier au paprika vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin parmentier au paprika |
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