Gratin de sardines à la sauce tomate
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Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 oignon
- 450 g de tomates pelées
- 1 gousse d'ail
- thym et laurier ciselés
- sel, poivre
- 400 g sardines à l'huile
- 2 cuillères à soupe de chapelure
Préparation :
Hacher l'oignon et l'ail. |
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Couper les tomates en morceaux. |
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Mettre le tout dans une casserole avec les herbes, saler et poivrer. |
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Cuire au moins 10 min à feu doux jusqu'à l'obtention d'un coulis épais. |
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Dans un plat à gratin, disposer les sardines, arroser de coulis, saupoudrer de chapelure et enfourner à four chaud pendant 15 min, à 220°. |
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En espérant que notre recette Gratin de sardines à la sauce tomate vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin de sardines à la sauce tomate |
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