Recette Gratin de pommes diététique

Gratin de pommes diététique

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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 3 oeufs
- cannelle en poudre
- 3 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant


Préparation :

Lavez, épluchez et coupez les pommes en quartiers.
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Dans une poèle anti-adhesive, faites dorer les pommes avant de les disposer dans un plat allant au four.
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Pendant ce temps, mélangez les jaunes d´oeufs avec le fromage blanc, puis ajoutez le sucre ou l'édulcorant.
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Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
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Versez cette préparation sur les pommes puis saupoudrez de cannelle.
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Cuisez à four doux (thermostat 4) pendant 10 mn.
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Servez tiède.
En espérant que notre recette Gratin de pommes diététique vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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