Gratin de pâtes façon timbale milanaise
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Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de coquillettes
- 200 g de dés de jambon ou d'épaule
- 200 g de champignons émincés en boîte
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 20 cl de coulis de tomate
- gruyère râpé
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
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Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau bouillante salée. |
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Pendant ce temps, dans une casserole, mélanger et faire chauffer doucement la crème fraîche et le coulis de tomate, saler, poivrer. |
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Mettre dans un grand plat les dés de jambon ou d'épaule, les champignons, puis les pâtes égouttées et la sauce. |
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Bien mélanger le tout, et recouvrir de gruyère râpé. |
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Faire gratiner au four pendant 10 minutes. |
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En espérant que notre recette Gratin de pâtes façon timbale milanaise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin de pâtes façon timbale milanaise |
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