Gratin de pâtes au mascarpone
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- environ 300 g de pâtes, de type macaronis
- 4 poireaux
- un paquet de jambon (150 g) coupé en dés
- une boîte de macarpone
Préparation :
Faire cuire les pâtes (quantité à doser selon la taille du plat. |
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il faut le remplir aux 3/4). |
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Mettre de côté. |
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Pendant la cuisson des pâtes, faire cuire les poireaux (sans les feuilles !) à l'eau bouillante ou à la vapeur. |
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Mettre de côté. |
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Dans un plat allant au four, disposer les poireaux fondants sur tout le fond du plat. |
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Mélanger à part les pâtes et le jambon. |
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Recouvrir les poireaux de ce mélange. |
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Enfin, étaler le mascarpone sur toute la surface (avec les mains ou en s'aidant de 2 cuillères). |
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Mettre au four moyen pendant environ 20 mn (selon la taille du plat, sachant que tout est déjà cuit, il s'agit juste de réchauffer). |
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En espérant que notre recette Gratin de pâtes au mascarpone vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Préparation :
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