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Faites cuire des céleris-raves dans de l'eau salée. |
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Découpez le céleri en rondelles et préparez la farce avec une béchamel au fromage additionnée de jambon haché et de champignons cuits au beurre. |
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Disposez cette farce en dôme sur les rondelles de céleri et placez-les dans un plat à gratin bien beurré. |
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Saupoudrez de persil haché, de fromage rapé et parsemez de quelques noisettes de beurre. |
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Mettez au four quelques minutes et servez bien chaud. |
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En espérant que notre recette Gratin de celeri-rave vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin de celeri-rave |
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