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Ingrédients :
- 1 paquet d'épinards surgelés
- 4 darnes de cabillaud
- 50 g de crème fraîche
- 100 g de crème fleurette
- 50 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade
Préparation :
Faites fondre au beurre le contenu d'un paquet d'épinards surgelés. |
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Salez, poivrez, muscadez. |
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Ajoutez la crème fraîche. |
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D'autre part, faites pocher au court-bouillon les darnes de cabillaud (5 mn). |
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Egouttez-les. |
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Dans un plat à gratin, disposez les épinards et le poisson. |
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Mélangez la crème fleurette et le gruyère râpé. |
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Versez sur le poisson et faites gratiner. |
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En espérant que notre recette Gratin de cabillaud aux épinards vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin de cabillaud aux épinards |
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