Gratin dauphinois au saumon fumé
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Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients (Pour 4 personnes) :
- 1 kg de pommes de terre
- 2 gros oignons
- 40 cl de crème fraîche
- 200 g de gruyère râpé
- 4 grandes tranches de saumon fumé
- sel, poivre
- aneth
Préparation :
Couper les pommes de terre crues en très fines lamelles ainsi que les oignons. |
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Mélanger les pommes de terre et les oignons. |
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Ajouter les épices au mélange pommes de terre /oignons. |
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Dans un plat à gratin, faire une couche de pommes de terre et oignons, ensuite placer une couche de saumon fumé, saupoudrez de gruyèreâ¦
Continuer en alternance de couche en terminant par une couche épaisse de gruyère. |
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Verser la crème fraîche et cuire 1 h au four à 200 °C (thermostat 6/7). |
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En espérant que notre recette Gratin dauphinois au saumon fumé vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin dauphinois au saumon fumé |
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Préparation :
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