Recette Gratin dauphinois allégé

Gratin dauphinois allégé

Noter cette recette Gratin dauphinois allégé
3

Photo non disponible


Accueil > Accompagnement > Gratin dauphinois allégé

Trouver une autre recette :
1
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g de pommes de terre
- 2 oeufs
- 25 cl de lait demi-écrémé
- 30 g de gruyère
- 1 gousse d'ail
- noix de muscade
- sel et poivre


Préparation :

Laver et peler et trancher les pommes de terre.
2

Les mettre dans un plat préalablement frotté à l'ail.
3

Verser sur les pommes de terre le mélange oeufs, lait, sel, poivre, muscade, bien battu.
4

Saupoudrez de gruyère râpé et mettre au four 45 mn (210°C).
En espérant que notre recette Gratin dauphinois allégé vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Gratin dauphinois allégé


Quelques recettes similaires :

Gratin dauphinois allégé
  • Recette Gratin de viande hachée
    Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 poivrons, 1 gousse d'ail, 2 oignons, 2 c à soupe d'huile, 1 clou de girofle, 3 tomates, 1 feuille de laurier, 500 g de restes de viande, 1 à 2 c à soupe de beurre, 1/2 tasse de bouillon, 1 c à café de vinaigr...


  • Recette Reste de viande (gratin)
    Hachez 500 g de champignons de Paris et ajoutez 3 échalotes hachées et une cuillerée à soupe de persil haché, lui aussi.Ajoutez de la chapelure, salez poivrez.Mélangez bien.Prenez un plat à gratin beurré et déposez y la moitié du hachis.Dis...


  • Recette Reste de viande (gratin de daube)
    Pour 4 personnes.Un reste de boeuf en daube (300 g environ), sel, poivre, 1 dl 1/2 de vin rouge (ou de bouillon), 1 boîte de petites carottes tournées, 200 g de coquillettes (éventuellement un reste).50 g de gruyère râpé. Versez le reste de da...


  • Recette Reste de viande (gratin de daube )
    Faites revenir à l'huile 4 oignons émincés.Dans un plat creux, disposez en couches alternées 4 pommes de terre cuites en rondelles, les oignons et le reste de daube de la veille (400 g environ).Salez, poivrez, mouillez de 1 dl 1/2 de bouillon, co...


  • Recette Gratin de brocolis tout simple
    Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn + 10 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de brocolis - 50 g de beurre - 200 g de jambon cuit - 100 g de crème fraîche - sel et poivre - 100 g de gruyère râpé Préparation : Nettoyez les broc...





Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...