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700 g de pommes de terre, huile, beurre, 2 verres de lait, 200
g de jambon cru, 100 g de gruyère râpé, 50 g de crème, sel,
poivre, noix de muscade, ail. |
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Faites dorer les pommes de terre à la poêle. |
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Ajoutez le lait
bouillant, sel, poivre, noix de muscade, ail haché. |
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A mi-
cuisson, ajoutez le jambon cru haché. |
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En fin de cuisson, versez
dans un plat à gratin. |
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Couvrez de gruyère râpé et de crème et
faites gratiner. |
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En espérant que notre recette Gratin au jambon cru vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gratin au jambon cru |
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