Gourmandises au chocolat d'elvire
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Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 20 gourmandises) :
Ingrédients :
- les zestes très fin d'une orange (1,5cm de long pas plus voir moins)
- 250g de pâtes brisée ou feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- 1 tablette de bon chocolat noir
- un peu d'eau
- de la crème fraîche épaisse ou allégée entière
Préparation :
Etalez la pâte et placez un carré de chocolat noir, un zeste d'orange et une demie cuillères à café de crème tous les 4 à 5 cm, découpez des carrés de pâte, avec le chocolat et le zeste au milieu. |
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Refermez les carrés comme un paquet cadeau. |
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Badigeonnez le dessus de chaque gourmandise avec l'oeuf battu avec un peu d'eau (2 cuillères à café rases suffisent). |
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Enfournez à four chaud 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes. |
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A déguster légèrement tièdes. |
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En espérant que notre recette Gourmandises au chocolat d'elvire vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gourmandises au chocolat d'elvire |
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