Gondoles de concombre farci aux crevettes
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Préparation : 15 min
Cuisson : 0 mais 30 à dégorger
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 gros concombre
- sel
- 250 g de crevettes
- mayonnaise blanche
- citron vert
- persil haché
Préparation :
Peler le concombre, le couper en 2 dans la longueur et lâ™Ã©pépiner. |
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Le saupoudrer de sel puis le mettre à dégorger 30 min. |
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Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise avec le jus du citron et les crevettes. |
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Rincer le concombre sous lâ™eau froide, les essuyer, puis les farcir avec les crevettes en sauce. |
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Parsemer de persil haché et servir bien frais avec le reste de la mayonnaise citronnée en saucière. |
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En espérant que notre recette Gondoles de concombre farci aux crevettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gondoles de concombre farci aux crevettes |
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Pour 4 personnes :
4 petites courgettes
4 oeufs durs
Béchamel :
30 g de beurre
1 cuil.Ã soupe de farine
25 cl de lait
40 g de parmesan râpé
sel, poivre, curry
Préparation :
Laver les courgettes, couper chaque extrémité.Les plonger 8 ...
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