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Pour 8 à 10 personnes. |
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Pelez 1,200 kg d'abricots (ébouillantez-les au préalable pour plus de facilité), dénoyautez-les et écrasez la chair en purée fine (passez-la au mixeur). |
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Ajoutez 250 g de sucre glace et 200 g de crème fraîche fouettée. |
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Faites glacer et servez en coupes décorées d'amandes effilées grillées. |
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En espérant que notre recette Glace aux abricots vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Glace aux abricots |
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