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Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 250 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 80 g de fécule ou maïzéna
- 6 oeufs
- 1 paquet de levure
Préparation :
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). |
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Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs, jusqu'à ce que le mélange deviennent mousseux. |
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Ajouter : farine, fécule, levure et blancs d'oeufs battus en neige, très ferme. |
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Enfourner 25 min à 200°C, puis poursuivre la cuisson 25 min à 175°C. |
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En espérant que notre recette Génoise inratable vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Génoise inratable |
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