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Pour 6 personnes: 4 oeufs, 500 g de farine, 250 g de beurre, 1 verre de lait, 20 g de beurre, 250 g de sucre semoule, 1 c à café de bicarbonate de soude, 1 c d'huile, sucre glace. |
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Faites fondre la levure dans le lait tiède. |
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Mélangez le lait à la farine. |
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Laissez reposer pendant 6 heures. |
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Ajoutez les oeufs, le sucre, le beurre en petits morceaux, le bicarbonate. |
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Laissez à nouveau reposer 2 heures. |
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Huilez le gaufrier, faites chauffer à feu doux, versez la pâte au centre, fermez la gaufrier. |
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Laissez cuire 5 mn environ. |
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Servez saupoudré de sucre glace. |
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En espérant que notre recette Gaufres au sucre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gaufres au sucre |
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- 250 g de farine
- une pincée de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 1/4 de litre de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 blancs en neige
- 50 g de beurre fondu
Préparation :
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Préparation : 15 min
Cuisson : 1h
Ingrédients (pour environ 20 gaufres) :
- 250 g de farine
- 4 œufs
- 125 g de beurre très mou + beurre pour le gaufrier
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
-...
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Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
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