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Préparation : 15 mn
Cuisson : 1 heure
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de purée de potiron (de préférence du butternut, mais tous les potirons un peu sucrés conviennent)
- 250 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- muscade ou cannelle ou rhum
Préparation :
Mélanger la purée de potiron aux oeufs batttus en omelette ; ajouter ensuite :
Le sucre. |
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La poudre d'amande. |
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La farine. |
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Le beurre fondu. |
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Le parfum choisi. |
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Bien battre. |
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Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et mettre à four doux-moyen (Th 5 ) pendant une heure. |
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En espérant que notre recette Gâteau potiron - amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau potiron - amandes |
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