Gâteau marbré vanille chocolat
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Préparation : 30 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 450 g de beurre
- 400 g de sucre
- 6 oeufs
- 12 cuillerées à soupe de lait
- 400 g de farine
- 2 paquets de levure chimique
- 2 paquets de sucre vanillé
- 50 g de cacao
- 200 g de chocolat à cuire
- noix (selon les goûts)
Préparation :
Faites fondre 125 g de beurre avec le sucre au bain-marie. |
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Hors du feu, fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit crémeux. |
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Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure. |
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Montez les blancs en neige très ferme, incorporez-les délicatement à la pâte. |
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Divisez la pâte en deux : incorporez la vanille à la moitié, le cacao à l'autre. |
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Versez alternativement une couche de chaque pâte dans un moule à cake beurré. |
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Faites cuire 40 min au four préchauffé à 180°C (thermostat 6). |
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Faîtes fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d'eau, ajoutez le reste du beurre hors du feu et nappez le gâteau de ce glaçage. |
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Parsemez de cerneaux de noix. |
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En espérant que notre recette Gâteau marbré vanille chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau marbré vanille chocolat |
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