Gâteau de riz au chocolat

Préparation : 5 mn

Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes)

  • un verre de riz rond
  • un litre de lait entier
  • 200 g de chocolat à cuire
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 4 œufs

Préparation

  1. Cuire un verre de riz rond dans de l’eau légèrement salée.
  2. Faire bouillir le lait, le chocolat, le sucre et le sucre vanillé et le riz cuit.
  3. Retirer du feu et ajouter 4 œufs entiers.
  4. Faire cuire environ 1/2 heure au four à feu moyen (160°C).
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