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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de lasagnes
- 1 oignon
- 1 branche de céleri
- 1 carotte
- 150 g de viande hachée
- 250 g de jambon fumé (en petits dés)
- 150 g de beurre
- 1 bol de béchamel (40 cl)
- 4 tomates
- 75 g de parmesan râpé et un peu de bouillon (légumes ou boeuf, selon votre goût)
Préparation :
Faites fondre oignon, carotte émincée et le céleri dans un peu de beurre. |
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Ajoutez-y un peu de bouillon et la viande hachée. |
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Assaisonnez. |
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Après une dizaine de minutes de cuisson, incorporez les tomates épluchées et concassées et du bouillon. |
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Incorporez le parmesan à la béchamel, faites cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée pendant quelques minutes, beurrez un plat allant au four et tapissez-le de lasagne. |
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Remplissez votre terrine avec des couches superposées de lasagne, de jambon, de béchamel et de votre préparation de viande hachée. |
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Parsemez de noisettes de beurre et faites cuire au four (thermostat 6/180°C) pendant 20 minutes. |
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En espérant que notre recette Gâteau de pâtes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau de pâtes |
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Préparation :
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