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Préparation : 40 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 400 g de lasagnes
- 1 oignon
- 100 g de foies de poulet
- 1 carotte
- 1 branche de céleri
- 150 g de viande hachée
- 300 g de jambon cuit fumé
- 150 g de beurre
- 1 tasse de béchamel
- 50 g de parmesan
- 4 tomates
- bouillon
Préparation :
Faire suer l'oignon, la carotte émincée et le céleri dans du beurre. |
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Ajouter la viande hachée, du sel, du poivre, et un peu de bouillon. |
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A mi-cuisson, ajouter les foies de volaille, les tomates concassées et couvrir de bouillon. |
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Préparer une tasse de béchamel, et y ajouter la moitié du parmesan et du beurre. |
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Ebouillanter les lasagnes pendant quelques minutes. |
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Dans un plat beurré, recouvrir le fond de lasagnes. |
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Répartir dessus la préparation à la viande, puis de la béchamel, quelques noisettes de beurre, du jambon et enfin du parmesan. |
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Mettre au four pendant 20 min à 180°C (thermostat 6), puis servir avec le reste de sauce tomate à part. |
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En espérant que notre recette Gâteau de pâtes façon lasagnes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau de pâtes façon lasagnes |
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