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100 g de chocolat fondant, 80 g de beurre, 250 g de purée de marrons sucrée et vanillée (en boîte) 1 verre à liqueur de rhum. |
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Faites fondre le chocolat dans une casserole placée dans un bain-marie chaud mais non bouillant. |
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Pour qu'il fonde rapidement, coupez-le en très petits morceaux. |
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Faites ramollir le beurre. |
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Mélangez le chocolat fondu et la purée de marrons, ajoutez le beurre ramolli et le rhum. |
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Battez bien le tout. |
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Tapissez un moule à charlotte de papier d'aluminium et versez-y la préparation. |
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Faites durcir au froid jusqu'au lendemain. |
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Servir avec une crème anglaise. |
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En espérant que notre recette Gâteau de marrons au chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau de marrons au chocolat |
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