Gâteau de crêpes ananas et coco
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Préparation : 25 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- une dizaine de crêpes
- 2 boîtes d'ananas en tranche
- 250 de noix de coco râpée
- 80 g de sucre glace
- 50 cl de crème liquide
Préparation :
Faire revenir les tranches d'ananas dans un peu de beurre, et un sachet de sucre vanillé, puis réserver. |
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Battre la crème liquide très froide dans un saladier afin d'obtenir une crème fouettée. |
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Ajouter le sucre glace puis la noix de coco. |
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Monter le gâteau en plaçant une crêpe puis des tranches d'ananas et crème de coco. |
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Finir par de la crème fouettée. |
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Filmer le tout en serrant bien le gâteau et mettre au frais pour 12 heures au moins. |
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En espérant que notre recette Gâteau de crêpes ananas et coco vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau de crêpes ananas et coco |
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