Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)
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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de beurre ou de margarine
- 250 g de sucre semoule
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 3 pommes golden
- 50 g de noisettes moulues
- 50 g de chocolat noir concassé
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 3 cuillères à soupe de rhum
Préparation :
Battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, puis les noisettes, la cannelle et le rhum. |
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Ajouter le mélange farine-levure. |
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A l'aide d'une cuillère en bois, rajouter le chocolat concassé en assez gros morceax ainsi que les pommes pelées et coupées en dés. |
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Mettre dans un moule à cake préalablement beurré et mettre au four à 175°C (thermostat 5-6) pendant 30 à 40 minutes. |
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En espérant que notre recette Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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