Gâteau aux pommes moelleux et ultra rapide
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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 pommes jaunes
- 3 oeufs
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure
- 125 g de sucre
- 3 demi coquilles d'huile
- 2 demi coquilles de rhum ou de jus d'orange
- 3 noisettes de beurre et un sucre vanille
Préparation :
Faire cuire à la poêle les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé. |
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Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum ou le jus d'orange, et en dernier la farine avec la levure. |
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Mélanger le tout à l'aide d'un fouet. |
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Rajouter les pommes caramélisées. |
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Bien mélanger le tout et répartir le mélange dans un moule beurré. |
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Faire cuire à 130-140°C pendant 40 min et à la sortie, arroser le gâteau avec un bouchon de rhum. |
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En espérant que notre recette Gâteau aux pommes moelleux et ultra rapide vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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