Gâteau aux poires et pépites de chocolat
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients :
- 4 poires (Comices)
- 200 g de beurre+ un peu pour le moule
- 200 g sucre
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 200 g de chocolat en tablette
Préparation :
Allumer le four à thermostat 6 (200°C). |
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Fouetter les jaunes avec le sucre. |
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Ajouter le beurre ramolli. |
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Sans arrêter de battre le mélange, ajouter la farine. |
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Battre les blancs en neige et les incorporer. |
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Couper le chocolat en grosses pépites, et incorporer la moitié à la pâte. |
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Mettre dans un moule à manqué. |
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Ajouter sur la pâte les poires coupées en dés et le reste du chocolat. |
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Saupoudrer d'amandes effilées. |
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Mettre au four 45 à 50 mn. |
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En espérant que notre recette Gâteau aux poires et pépites de chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau aux poires et pépites de chocolat |
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