Photo non disponible |
Accueil > dessert > Recette Mirabelle
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de café soluble, 100 g de noisettes moulues, 100 g d'amandes moulues, 3 c à soupe de chapelure, 5 blancs d'oeufs, 2 c à soupe de sucre, 1 pincée de levure en poudre. |
|
Glaçage: 150 g de sucre glace impalpable, 1 c à soupe de café soluble, 2 c à soupe d'eau. |
|
Travaillez le sucre et les jaunes d'oeufs en mélange mousseux. |
|
Ajoutez le café soluble puis alternativement le mélange noisettes-amandes-chapelure et les blancs d'oeufs battus en neige avec le sucre. |
|
Incorporez ceux-ci avec précaution en soulevant la pâte de bas en haut afin qu'elle reste légère. |
|
Terminez en joignant la levure. |
|
Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et faites cuire 40 mm à four moyen (180 °C). |
|
Démoulez et laissez refroidir. |
|
Préparez le glaçage en mélangeant le sucre, le café soluble et l'eau. |
|
Etalez ce mélange à la spatule à la surface du gâteau. |
|
Décorez à volonté de noisettes entières. |
 |
En espérant que notre recette Gâteau aux noisettes et aux amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Gâteau aux noisettes et aux amandes |
 |
Quelques recettes similaires :
Gâteau aux noisettes et aux amandes |
- Recette Gâteau brioché à la crème d’amandes
Préparation : 30 minCuisson : 20 à 25 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 350 g de farine
- 15 g de levure de boulanger fraîche (en cube)
- 100 g de beurre
- 175 g de sucre
- 25 cl lait
- 1 oeuf
- 125 g d'amandes entières
- 250 g de ...
- Recette Gâteau amandine
Pour 4 à 5 personnes: 125 g de farine, 2 oeufs, 120 g d'amandes en poudre, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 150 g de sucre glace, 1/2 paquet de levure chimique, 2 c à soupe de café soluble, un peu d'amandes effilées.
Casser les oeufs e...
- Recette Gâteau aux amandes
Travaillez 5 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et une pincée de sel en mélange mousseux.Ajoutez le zeste râpé de 3 oranges et 250 g d'amandes en poudre, Incorporez les blancs des 5 oeufs montés en neige.Versez dans un moule à manqué beurré de 20...
- Recette Gâteau aux amandes
Pour 6 à 8 personnes: 150 g d'amandes en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum, 150 g de sucre, 75 g de fécule de pommes de terre, 50 g de beurre.Beurre et farine pour le moule.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs, réservez 2 blancs à part et...
- Recette Gâteau aux amandes
Pour 6 personnes: 100 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre en poudre, 50 g de farine, 4 blancs d'oeufs, une pincée de sel, 50 g de beurre, 1 c à soupe de levure en poudre.Garniture: 1/2 pot de confiture d'abricots, amandes entières mondées à vo...
|
|
Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, |
|