Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Gâteau au tiramisù
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 175 g de margarine (ou de beurre)
- 175 g de sucre
- 175 g de farine
- 1,5 cuillère à café de levure chimique (soit 1/2 sachet)
- 3 œufs
- 4 cuillères à café de café instantané dissous dans 2 cuillères à café d'eau chaude
- 85 g de chocolat fondant
- 4 cuillères à soupe de liqueur de café ou d'Amaretto
- 250 g de mascarpone
- 85 g de sucre en poudre
- 1 verre d'Amaretto
- 1 barre de chocolat fondant
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Préparation :
Préchauffer le four à 170°C. |
|
Faire fondre la margarine et la mélanger au sucre. |
|
Ajouter la farine et la levure. |
|
Verser ensuite les œufs légèrement battus, le café et le chocolat râpé grossièrement. |
|
Verser le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et faire cuire 45 minutes. |
|
Sortir le gâteau et le retourner sur une grille. |
|
Laisser refroidir. |
|
Retourner le gâteau et y faire quelques trous. |
|
Verser la liqueur et laisser reposer au moins 15 minutes. |
|
Garnir d'une sauce réalisée avec le mascarpone, l'Amaretto et le sucre. |
|
Napper de chocolat râpé et de cacao. |
 |
En espérant que notre recette Gâteau au tiramisù vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Gâteau au tiramisù |
 |
Quelques recettes similaires :
Gâteau au tiramisù |
- Recette Gâteau brioché à la crème d’amandes
Préparation : 30 minCuisson : 20 à 25 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 350 g de farine
- 15 g de levure de boulanger fraîche (en cube)
- 100 g de beurre
- 175 g de sucre
- 25 cl lait
- 1 oeuf
- 125 g d'amandes entières
- 250 g de ...
- Recette Gâteau amandine
Pour 4 à 5 personnes: 125 g de farine, 2 oeufs, 120 g d'amandes en poudre, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 150 g de sucre glace, 1/2 paquet de levure chimique, 2 c à soupe de café soluble, un peu d'amandes effilées.
Casser les oeufs e...
- Recette Gâteau aux amandes
Travaillez 5 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et une pincée de sel en mélange mousseux.Ajoutez le zeste râpé de 3 oranges et 250 g d'amandes en poudre, Incorporez les blancs des 5 oeufs montés en neige.Versez dans un moule à manqué beurré de 20...
- Recette Gâteau aux amandes
Pour 6 à 8 personnes: 150 g d'amandes en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum, 150 g de sucre, 75 g de fécule de pommes de terre, 50 g de beurre.Beurre et farine pour le moule.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs, réservez 2 blancs à part et...
- Recette Gâteau aux amandes
Pour 6 personnes: 100 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre en poudre, 50 g de farine, 4 blancs d'oeufs, une pincée de sel, 50 g de beurre, 1 c à soupe de levure en poudre.Garniture: 1/2 pot de confiture d'abricots, amandes entières mondées à vo...
|
|
|