Gâteau au potiron / citrouille
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 50 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 800 g de citrouille / potiron
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe bombées de farine
- 8 cuillères à soupe bombées de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation :
Faire cuire le potiron (10 mn à l'autocuiseur par exemple). |
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Egoutter et laisser refroidir. |
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Préchauffer le four à 230°C . |
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Mixer le potiron avec le reste des ingrédients. |
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Verser dans un moule à manqué beurré. |
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Mettre au four à 230°C pendant 5 mn puis baisser à 190°C et laisser 45 mn. |
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En espérant que notre recette Gâteau au potiron / citrouille vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau au potiron / citrouille |
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