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Sur un fond de tarte en pâte brisée, versez 200 g de fromage blanc, battu avec 2 jaunes d'oeufs et 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et le zeste rapé de 1 citron. |
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Faites cuire 45 mn à four moyen. |
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Laissez refroidir. |
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Garnissez pour servir de compote de framboises (surgelées, réchauffées et réparties sur le gâteau après refroidissement). |
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Mettez au frais avant de servir. |
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En espérant que notre recette Gâteau au fromage blanc vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gâteau au fromage blanc |
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