Photo non disponible |
Accueil > poissons et crustacés > Recette Cabillaud
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 100 g de poudre d'amande
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- 1 cuillère à soupe de café soluble
- confiture d'abricots
Préparation :
Battre 3 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre. |
|
Faire fondre 150 g de chocolat et 100 g de beurre; mélanger aux jaunes d'oeufs. |
|
Ajoutez les amandes, la Maïzena, les blancs d'oeufs battus en neige. |
|
La veille, faire cuire le gâteau à température douce (thermostat 5/150°C) pendant 45 minutes environ. |
|
Démouler, puis enduire le gâteau de confiture d'abricots. |
|
Glacer avec le reste de chocolat, de beurre et de café soluble. |
 |
En espérant que notre recette Gâteau au chocolat montagnard vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Gâteau au chocolat montagnard |
 |
Quelques recettes similaires :
Gâteau au chocolat montagnard |
- Recette Gâteau montagnard au chocolat
Préparation : 20 minCuisson : 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Pour le gâteau :
- 150 g de chocolat noir
- 125 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- 100 g de poudre d'amande
- 3 œufs
- confit...
- Recette Gâteau montagnard au chocolat
Préparation : 20 minCuisson : 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Pour le gâteau :
- 150 g de chocolat noir
- 125 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 100 g de poudre d'amandes
- 3 oeufs
- confi...
|
|
Autres ingrédients de recettes de poissons et crustacés:
Anchois, Anguilles, Bar, Barbue, Brochet, Cabillaud, Calamars, Carpes, Colin, Congre, Coquillages, Crabe, Crevettes, Daurade, Ecrevisses, Esturgeon, Fletan, Fruits de mer, Grondins, Haddock, Harengs, Homard, Huitres, Langoustes, Langoustines, Limande, Lotte, Maquereaux, Merlan, Merou, Morue, Moules, Mulet, Plie, Poissons (divers), |
|