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Préparation : 5 min
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 1 cuillerée à soupe de sucre
- 1 cuillerée à soupe de beurre
- 200 g de chocolat
Préparation :
Faire chauffer la crème avec le beurre et le sucre jusqu'à ébullition. |
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Mélanger pour obtenir une préparation homogène. |
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Hors du feu, ajouter le chocolat en morceaux. |
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Laisser reposer 5 mn puis mélanger jusqu'à obtention d'une crème lisse. |
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Verser et étaler le nappage sur le gâteau. |
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En espérant que notre recette Ganache au chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Ganache au chocolat |
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