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Préparation : aucun
Cuisson : 5 à 8 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 20 gambas fraîches ou décongelées
- gros sel
- 50 g de beurre
Préparation :
Dans une grande pôele, faire fondre 50 g de beurre. |
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Y placer les gambas et une bonne poignée de gros sel. |
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Cuire 5 à 8 mn, selon les gôuts, en retournant. |
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En espérant que notre recette Gambas au gros sel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Gambas au gros sel |
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