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Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn par galettes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 2 oignons
- 1 carotte
- sel, poivre
- muscade en poudre
Préparation :
Dans un récipiant, vous faites gonfler les flocons d'avoine dans dans du lait afin d'obtenir une pâte juste molle. |
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A part, vous râpez les oignons et la carotte préalablement épluché bien sûr!. |
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Vous mélangez l'oeuf aux floncons d'avoine ainsi qu'aux oignons et à la carotte et puis vous assaisonnez le tout. |
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Faites maintenant des boulettes avec la pâte, vous les aplatissez dans vos mains. |
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Vous faites frire les galettes dans une grande poéle anti-adhésive, à raison de 4 à 5 mn chaque facette. |
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Se déguste tiède. |
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En espérant que notre recette Galettes de flocons d'avoine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Galettes de flocons d'avoine |
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