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Choisir des courgettes de petite taille, éplucher, couper en longues et fines lamelles. |
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Saupoudrer modérément de sel et laisser reposer dans un récipient une dizaine de minutes, puis passer les lamelles dans la farine. |
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Faire subir aux bananes le même traitement. |
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Prendre alors bananes et courgettes et plonger dans l'huile très chaude. |
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Retirer avec l'écumoire et disposer sur un plat. |
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Le mélange de ces fruits et légumes est très savoureux. |
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En espérant que notre recette Friture de courgettes et de bananes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Friture de courgettes et de bananes |
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