Frites express et diététiques de tofu
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Accompagnement > Frites express et diététiques de tofu
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 1 mn
Cuisson : 20 à 30 mn
Ingrédients (pour 1 personne) :
- environ 100 g de tofu en lamelles (piquant ou non, selon vos goûts)
Préparation :
Mettez les lamelles de tofu dans une assiette (si votre tofu est en bloc, coupez-en 100g en lamelles). |
|
Si vous n'avez pas trouvé de tofu épicé et que vous voulez un peu de piquant, pas de panique! Ajoutez du poivre et du tabasco (rouge) ou sauce au piment (attention ça pique!). |
|
Mettez au grill pendant 5 à 8 mn, puis au four pendant 20 mn environ. |
|
Attention, le four se chauffe à 240 voire 260°C. |
|
Attention quand vous sortez le plat du four, c'est bouillant! Et vérifiez bien que votre plat est adapté. |
|
Surveillez bien, car le tofu cuit plus ou moins vite selon sa teneur en eau et sa qualité. |
|
L'important est de bien le passer au grill, quand la cuisson est finie, le tofu doit être très craquant à l'extérieur et assez moelleux à l'intérieur. |
 |
En espérant que notre recette Frites express et diététiques de tofu vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Frites express et diététiques de tofu |
 |
Quelques recettes similaires :
Frites express et diététiques de tofu |
- Recette Tranches de cabillaud frites
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 tranches de cabillaud
- 1 verre de lait
- sel et poivre
- 20 g de farine
- 1/2 citron
- un peu de persil
- huile de friture
Préparation :
Assaisonnez les tranches ...
- Recette Pate fraiches frites
Prendre des pâtes fraîches du jour.Chauffez de l'huile à friture et jetez-y les pâtes, si besoin est en plusieurs fois pour qu'elles n'y soient pas tassées et laissez-les frire jusqu'à ce qu'elles soient l'excédent de graisse.Servez ces pâtes...
- Recette Frites de celeri-rave
Pour 4 personnes: 2 petits bulbes de céleri-rave, sel, huile de friture.
Epluchez les céleris, coupez-les en tranches, puis en bâtonnets et plongez-les sans attendre dans l'huile de friture (un peu moins chaude que pour les pommes de terre).Faite...
- Recette Nouilles frites et croquantes
4 paquets de vermicelle de riz, chinois ou thaïlandais, 1 livre de végétaline ou de saindoux, chauffé dans un poêlon, 4 échalotes coupées en petits morceaux de 1 cm, 4 gousses d'ail écrasées, 6 crevettes crues, ou 3 bouquets décortiqués et...
- Recette Crêpes frites chinoises
Préparation : 10 minCuisson : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 300 g de farine
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 12 cl de vin blanc
- 1/2 cuillère à café de kirsch
- huile de maïs
Préparation :
Fa...
|
|
|