Recette Frites de patates douces

Frites de patates douces

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Ingrédients :

- patates douces (quantité selon votre appétit)
- huile de friture


Préparation :

Cuire les patates douces au four avec leur peau pendant 60 à 75 minutes, selon la grosseur.
2


Enlever la peau, couper en frites ou en cubes.
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Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords de la frite se 'caramélisent' et prennent une teinte un peu brune

Servir chaud.
En espérant que notre recette Frites de patates douces vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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