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Ingrédients :
- patates douces (quantité selon votre appétit)
- huile de friture
Préparation :
Cuire les patates douces au four avec leur peau pendant 60 à 75 minutes, selon la grosseur. |
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Enlever la peau, couper en frites ou en cubes. |
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Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords de la frite se 'caramélisent' et prennent une teinte un peu brune
Servir chaud. |
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En espérant que notre recette Frites de patates douces vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Frites de patates douces |
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- 100 g de sucre
- 12 cl de vin blanc
- 1/2 cuillère à café de kirsch
- huile de maïs
Préparation :
Fa...
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