Fondue de légumes et petits lardons
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 endives
- 1 grosse poignée de brocolis
- 2 tomates
- 100 g de lardons
- ail
- sucre
- sel
- poivre
- huile d'olive
Préparation :
Faire fondre les lardons dans une poêle bien chaude rajouter un filet d'huile d'olive et ajouter les endives coupées dans le sens de la longueur. |
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Une fois fondues mettre les brocolis et tomates en quartier toujours sur feux fort. |
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Puis baisser le feux et ajouter un peu d'eau (3 cuillères à soupe). |
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Sucrer (3 cuillères à soupe), mettre un pincée de sel, puis poivre et en fin 2 gousses d'ail. |
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Laissez mijoter 5 mn et servir. |
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En espérant que notre recette Fondue de légumes et petits lardons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Fondue de légumes et petits lardons |
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