Fondant très chocolat au thé matcha
|
|
 Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Fondant très chocolat au thé matcha
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 1 petite boîte de thé Matcha
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 50 g de sucre roux
- 50 g de farine
- 100 g de crème fraîche liquide
- 3 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). |
|
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. |
|
Dans une récipient, mélanger les oeufs, le sucre, la crème et la farine. |
|
Ajouter le chocolat fondu à la préparation. |
|
Bien mélanger. |
|
Beurrer un moule type brownie et y verser la préparation. |
|
Cuire 10 minutes. |
|
A la sortie du four, saupoudrer de thé Matcha bien partout (en couche assez fine cependant). |
|
Attendre que le gâteau refroidisse avant de déguster. |
|
. |
|
. |
 |
En espérant que notre recette Fondant très chocolat au thé matcha vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Fondant très chocolat au thé matcha |
 |
Quelques recettes similaires :
Fondant très chocolat au thé matcha |
- Recette Fondant au citron express
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 citrons
- 200 g d'amandes en poudre
Préparation :
Travaillez le sucre et les jaunes d'oeufs en mélange mousseux.
Ajoutez les amandes en poudre, le jus des 2 citrons et le zes...
- Recette Emploi du fondant
Prendre la quantité de fondant nécessaire.Le mettre dans une casserole de dimension suffisante pour le remuer facilement.Porter cette casserole à la flamme modérée d'un réchaud à gaz.Remuer avec une spatule en bois, pour attiédir à peine le ...
- Recette Fondant
Prendre au tableau de solubilité du sucre la quantité nécessaire de sucre et d'eau.Faire cuire avec les précautions indiquées à la cuisson.Cette cuisson se fera jusqu'au fort filet.Tourner toujours le sucre dans le même sens, sinon il devient,...
- Recette Fondant
Faites cuire 250 g sucre, 1 dl d'eau jusqu'au petit filet 114°C en écumant soigneusement pour garder le sucre propre.Tourner toujours le sucre dans le même sens, sinon il devient, lorsqu'il est cuit granuleux et sableux.Versez sur un marbre et lai...
- Recette Fondant
500 g de sucre glace, 50 g de glucose, 1 cuillerée à soupe de jus de citron, 1/8 litre d'eau.
Le refroidissement après la cuisson est capital et il faudra travailler sur un marbre froid.
Faites bouillir dans une casserole de grandeur moyenne le ...
|
|
|