Fondant de nat pour hadrien
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Préparation : 20 min
Cuisson : 1h15
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 250 g de chocolat noir
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation :
Mon fils aîné est fou du fondant et il a fallu que je lui en invente un 'Plus Plus', en chocolat, en goût, en moelleux. |
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en calories aussi !
Ah ça je vous aurai prévenu c'est pas du light et je le sers avec des framboises par exemple, histoire de se donner bonne conscience !!!
Bon, bref, vous l'aurez cherché, voici mon fondant :
Faites fondre le chocolat, en carré, au bain marie. |
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Hors du feu, rajoutez le beurre en morceaux et 'touillez' jusqu'à ce que le mélange soit homogène. |
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Toujours hors du feu ajoutez, un à un les 4 oeufs, puis la cuillère à soupe de farine et le sucre. |
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Beurrez et farinez (important !) un moule à manqué, allumez le four tout doux à 150°C (thermostat 5). |
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Versez la préparation dans le moule et enfournez au bain marie (eau chaude) pour 1h15 de bonheur (ahhhh l'odeur qui va se dégager pendant 1h15. |
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). |
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Ensuite, attendez que le gâteau refroidisse, puis démoulez. |
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En espérant que notre recette Fondant de nat pour hadrien vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Fondant de nat pour hadrien |
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