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Faire rissoler les tranches de foie gras salées et poivrées 3 à 4 mn. |
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Ajouter un hachis d'échalotes, d'ail de persil. |
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Déglacer à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique. |
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Servir avec une salade. |
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En espérant que notre recette Foie gras poêlé vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Foie gras poêlé |
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