Flan meringué aux bananes
|
|
Photo non disponible |
Accueil > féculents > Recette Pates
Trouver une autre recette :
|
|
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 bananes
- 1/2 litre de lait
- 25 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 6 oeufs
- 100 g de boudoirs
Préparation :
Faites chauffer le lait avec le sucre. |
|
Cassez les 6 oeufs en réservant deux blancs pour la meringue. |
|
Battez avec le lait chaud mais non bouillant. |
|
Travaillez ensemble les bananes et les biscuits boudoir. |
|
Mélangez vos deux préparations. |
|
Graissez généreusement un moule assez haut. |
|
Versez-y l'appareil, couvrez avec une feuille de papier sulfurisé beurrée et mettez au four doux une heure environ. |
|
Une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson, battez les deux blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. |
|
Lorsqu'ils commencent à prendre consistance, ajoutez-y petit à petit 50 g de sucre. |
|
A l'aide d'une douille, dressez la meringue sur le flan et remettez au four une dizaine de minutes. |
|
Ce dessert se mange chaud ou froid. |
 |
En espérant que notre recette Flan meringué aux bananes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Flan meringué aux bananes |
 |
Quelques recettes similaires :
Flan meringué aux bananes |
- Recette Flan de brochet mousseline
Préparation : 20 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de chair de brochet
- 1 oeuf entier + 3 jaunes d'oeufs
- 200 g de beurre
- 50 cl de crème fraîche
- 1 boîte de pointes d'asperges
- 1 boîte de petits pois
- s...
- Recette Flans de brocolis
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de brocolis
- 6 oeufs
- 50 g de crème fraîche
- sel et poivre
- beurre pour les moules
Sauce :
- 200 g de crème fraîche
- 1 dl de vin blanc sec
- sel, noix muscade, ciboulette hachée
Préparati...
- Recette Flan au café
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/2 litre de lait
- 1 cuillère à café de café soluble
- 125 g de sucre fin
- 4 oeufs
Préparation:
Faites bouillir le lait avec le café.Ajoutez-y le sucre.
Battez...
- Recette Flan printanier au coulis de carottes
Préparation : 25 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 8 oeufs
- 80 g de crème fraîche
- 1 dl de lait
- 3 cuillères à soupe de Maïzena
- sel et poivre
- noix muscade
Macédoine :
- 2 carottes
- 1 courgette
- ...
- Recette Flan aux carottes et aux oignons
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 500 g de carottes
- 500 g d'oignons
- 60 g de beurre
- sel et poivre
- 2 brindilles de thym
- 5 oeufs
- 70 g de farine
- 4 dl de lait
- sel et poivre
- noix muscade
- 1 cuillère à soupe de crème fraîc...
|
|
Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, |
|
|