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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2/3 de litre de lait
- 3 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 180 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffez votre four à th 6/180°C. |
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Faire bouillir le lait. |
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Travaillez dans une terrine les oeufs, les jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule et le sucre vanillé. |
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Versez le lait bouillant dans cet appareil, en remuant vivement au fouet. |
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Partagez la préparation à flan dans des pots individuels. |
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Placez au bain-marie, et laissez cuire 20 min. |
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En espérant que notre recette Flan express vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Flan express |
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