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Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 10 personnes):
- 300 g de chair de crabe
- 100 g de batônnets de surimi
- 6 oeufs
- 30 cl de crème fraîche
- 75 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de paprika en poudre
- sel, poivre, ciboulette, persil
Préparation :
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, le ketchup, le paprika. |
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Saler et poivrer. |
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Ajouter la chair de crabe, les bâtonnets de surimi puis le gruyère, la ciboulette et le persil. |
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Verser dans un moule à cake beurré et fariné. |
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Faire cuire au bain marie au four, préchauffé à thersmostat 6, pendant 45 mn. |
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En espérant que notre recette Flan de crabe au paprika vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Flan de crabe au paprika |
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