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Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/2 litre de lait
- 1 cuillère à café de café soluble
- 125 g de sucre fin
- 4 oeufs
Préparation:
Faites bouillir le lait avec le café. |
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Ajoutez-y le sucre. |
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Battez les oeufs entiers et versez-y votre préparation sans arrêter de battre. |
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Versez dans un ramequin allant au four et faites cuire au bain-marie au four pendant une demi-heure (thermostat 6/180°C). |
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Laissez refroidir dans le récipient de cuisson et servez frais. |
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En espérant que notre recette Flan au café vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Flan au café |
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 jaunes d’oeufs
- 50 cl de lait
- 150 g de sucre semoule
- 15 g de gélatine en feuille
- 250 g de crème très fraîche
- 2 cuillères à soupe de lait froid
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Préparation :
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