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Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 oeufs
- 1 boîte de lait concentré non sucré (15 cl)
- 125 g de noix de coco râpée
- du lait demi-écremé
- 5 cuillères à soupe de sucre
- du caramel
Préparation :
Casser les oeufs dans un plat et y ajouter le sucre. |
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Mélanger. |
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Ajouter la boîte de lait concentré puis la remplir deux fois de lait demi-écremé et verser sur la préparation. |
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Incorporer la noix de coco et mélanger à nouveau. |
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Faire un caramel avec du sucre et de l'eau, puis le mettre dans un moule allant au four. |
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Y verser la préparation et faire cuire 35 mn à thermostat 7. |
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En espérant que notre recette Flan à la noix de coco vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Flan à la noix de coco |
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