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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 filets de sandre
- beurre
- farine
- 4 pommes
- citron
- persil
Préparation :
Citronner et fariner les filets de sandre puis les faire revenir dans du beurre. |
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A part, faire sauter les pommes coupées en tranches jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. |
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Disposer les pommes sur un plat, le poisson par-dessus. |
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Arroser d'un jus de citron, parsemer de persil haché et quelques noisettes de beurre. |
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Servir très chaud. |
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En espérant que notre recette Filets de sandre aux pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Filets de sandre aux pommes |
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- sel
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