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Faites revenir à la poêle dans un mélange beurre-huile 3 gros oignons hachés menu (ne les laissez pas brunir). |
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Posez par-dessus 4 filets de poisson (merlan ou daurade, frais ou surgelés), salez, poivrez, saupoudrez de thym émietté et parsemez de petites parcelles de beurre. |
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Laissez cuire 5 mn de chaque côté en arrosant avec 1 dl de vin blanc sec. |
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En espérant que notre recette Filets de poisson aux oignons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Filets de poisson aux oignons |
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- poivre
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- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 tomates
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Prépara...
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