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Faites chauffer 1/4 de litre d'eau avec 75 g de sucre et une cuillère à soupe de citron. |
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Mettez 250 g de belles figues dans le liquide en ébullition. |
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Laissez mijoter 15 à 20 mn la casserole ouverte, jusqu'à ce que le liquide soit suffisamment réduit. |
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Laissez tiédir ou refroidir selon vos goûts. |
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Servez avec une crème anglaise à la vanille ou de la crème fraîche ou encore du yaourt (choisissez de préférence le goût bulgare). |
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En espérant que notre recette Figues au sirop vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Figues au sirop |
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- 12 figues sèches
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- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 ou 3 cuillères à soupe de v...
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